Cuba colonial: história, arte e tradição – 9 dias

Chegada a Havana

Havana

Incluso:

Café da manhã

Havana / Viñales

Pela manhã, partiremos em direção a Pinar del Río, a província mais verde de Cuba e berço do melhor tabaco do mundo. No caminho, faremos uma parada no Mirador Los Jazmines, de onde se pode apreciar a vista panorâmica do Vale de Viñales, com suas impressionantes montanhas de pedra calcária conhecidas como Mogotes. Já próximo ao horário do almoço, o destino será um local em meio à natureza, onde você poderá saborear um almoço tradicional acompanhado de uma aula de coquetelaria, na qual alguns segredos serão revelados. No retorno a Viñales, haverá uma parada para contemplar um dos maiores murais do mundo: o Mural da Pré-História. Criado pelo pintor Leovigildo González, com a ajuda de 21 agricultores locais, essa obra retrata a vida na era dos dinossauros em Cuba. Tarde livre para explorar Viñales à sua maneira.

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Café da manhã

Almoço

Viñales

Em Viñales, o tempo parece ter parado. A natureza quase intocada e a fauna da região são testemunhas desse paradoxo. Pela manhã, você fará uma caminhada por esse cenário único, passando pelos campos de cultivo e pelos mogotes, que são as características montanhas que tipificam o vale. Ao longo do caminho, é bem possível que você encontre um camponês que compartilhará um pouco sobre sua vida e trabalho; talvez o veja até arando a terra de forma tradicional, com bois e carroças. Após a caminhada, o almoço será servido no paladar de Alberto Vitamina, um camponês local conhecido pelo excelente humor. Ele alcançou fama vendendo frutas e está sempre disposto a conversar com seus convidados. Com muita energia, relaxe na parte da tarde durante nossa aventura especial: o canopy. Aproveite os diferentes trechos do passeio para observar o cenário ao seu redor de uma perspectiva elevada, contemplando as vistas do vale a seus pés.
Nota: A caminhada pelo vale dura aproximadamente 2 a 3 horas, acompanhada por um guia local.

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Café da manhã

Almoço

Viñales / Angerona / Cienfuegos

Partiremos pela manhã em direção a Cienfuegos, conhecida como a única cidade fundada pelos franceses em Cuba. Durante o trajeto, faremos uma parada nas ruínas do cafezal Angerona, uma grande fazenda estabelecida pelo imigrante alemão Cornelio Souchay. Da antiga plantação de café, ainda restam a casa, o sistema de aljibes de água que fazia parte do sistema hidráulico para irrigar as plantações e os muros de confinamento dos escravos. O ambiente ainda mantém um ar místico, permeado por lendas e histórias de amor e escravidão. No caminho, visitaremos um paraíso agroecológico, onde os frutos da terra são transformados em deliciosas iguarias por uma chef experiente. Após o almoço, seguimos viagem para Cienfuegos, uma jornada de cerca de 300 km. Ao chegar em Cienfuegos, você encontrará uma cidade costeira encantadora, cujo belo layout urbano lhe conferiu o apelido de “Perla do Sul”. Esta vila foi o berço de figuras lendárias, sendo a mais significativa Benny Moré, um dos maiores cantores cubano. Durante a sua estadia, não deixe de procurar pela estátua de bronze do ídolo local no Paseo del Prado e aproveite para tirar uma foto.

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Café da manhã

Almoço

Cienfuegos

A cidade de Cienfuegos encanta e surpreende a cada visitante com seu charme único, uma mistura de ares marítimos e o encanto de uma cidade colonial. Em cada rua e em cada coluna, permanece o esplendor de uma cidade renascente do início do século XIX. Hoje, combinaremos a natureza exuberante que a rodeia com uma visita à Laguna de Guanaroca, um santuário natural onde habitam os belos flamencos rosados. Após essa experiência imersiva na natureza, retornaremos à cidade para visitar o Parque Martí, onde está o magnífico Teatro Terry, famoso por ser o palco do cantor Enrico Caruso, o renomado tenor italiano. Para finalizar o dia com chave de ouro, você desfrutará de um delicioso coquetel enquanto contempla a vista deslumbrante do mar a partir do Palácio de Valle, localizado no ponto mais ao sul da cidade. O dia termina com um jantar agradável no seu hotel, relaxando e saboreando os sabores locais.

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Café da manhã

Jantar

Cienfuegos / Trinidad

Pela manhã seguimos pela estrada costeira em direção a Trinidad, uma das cidades mais ricas do século XIX e um verdadeiro exemplo da arquitetura colonial única. O passeio pela cidade levará você pelas ruas de paralelepípedos de antigamente, permitindo entender por que Trinidad foi reconhecida como Patrimônio da Humanidade. Durante o percurso, passaremos pela Plaza Mayor, rodeada de antigas e magníficas mansões, como o Palácio Brunet, que hoje abriga o Museu Romântico. Lá, você poderá explorar as coleções de objetos dos hacendados açucareiros do século XIX, imergindo no passado da cidade. Para completar o dia de tradições, você terá a oportunidade de conhecer a rica cultura ceramista de Trinidad na Casa del Alfarero. A noite está reservada para um pouco de diversão e cultura local. Você poderá dançar e ouvir música cubana na Casa de la Trova, e antes disso, se deliciar com a gastronomia local em um autêntico paladar.

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Café da manhã

Jantar

Trinidad / Cayo Iguana

O mar será o protagonista do dia de hoje. Você embarcará em um catamarã e irá se aventurar pelo Mar do Caribe, com destino a Cayo Iguana, oferecendo uma perspectiva única da costa sul de Trinidad enquanto deixa para trás o pequeno povoado pesqueiro de Casilda. Na primeira parada, você poderá mergulhar nas águas cristalinas e aproveitar para fazer snorkel, explorando o mundo subaquático. Tanto a bordo do catamarã quanto em Cayo Iguana, haverá tempo suficiente para tomar sol, relaxar e curtir os ritmos cubanos que embalam a viagem. Antes de retornar a Trinidad à tarde, você desfrutará de um almoço típico criollo na ilha, sentindo-se como um verdadeiro Robinson Crusoe, imerso na beleza natural e tranquilidade do Caribe.

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Café da manhã

Almoço

Trinidad / Santa Clara / Varadero / Havana / Origem

Ao atravessar o Vale de los Ingenios, com sua emblemática Torre Iznaga, você deixará Trinidad e seguirá rumo a Santa Clara, uma cidade que foi palco da vitória mais importante do ícone guerrilheiro Ernesto “Che” Guevara. Como parte dessa histórica batalha, você visitará o local onde ocorreu o descarrilamento do trem blindado, uma ação decisiva para o sucesso da Revolução Cubana. Depois, você fará uma pausa para tomar uma bebida refrescante no Café Revolución, que exibe uma interessante coleção de objetos relacionados à revolução. Em seguida, passará pelo mausoléu onde repousam os restos do Che Guevara, antes de continuar a jornada em direção a Havana, passando por Varadero para deixar os que optaram por uma extensão de praia.

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